10ka Nooc ee ugu Wanaagsan Waynta Faransiiska ee Adduunka
Tusmo
Faransiiska ayaa soo saari jiray khamriga ugu quruxda badan adduunka tan iyo wakhtiyadii hore. Sidaa darteed, waa inaad isku daydaa khamriga Faransiiska ugu fiican ka hor intaadan ka tagin adduunka wanaag. Waxaa la sheegay in khamriga iyo Faransiiska (kaftan dhinac ah, iyo sidoo kale kacaanka Faransiiska) ay leeyihiin kuwa ugu caansan oo ay la yimaadaan noocyada khamriga Faransiiska ugu fiican ee caanka ah.
Waa run in aan dabbaaldeggu dhammayn iyada oo aan khamri la duban, haddii ay tahay kulan fudud oo asxaabta, arooska ama sannad-guurada, waxaad u baahan tahay khamriga Faransiiska ugu fiican si aad u dhammaystirto dabbaaldegga ugu xiisaha badan ee munaasabadda ka dhigaya mid la xasuusan karo nolosha oo dhan. Markaa, qaybtan, waxaan rabnaa inaad ku dhex mushaaxdo dhadhanka siman ee khamriga Faransiiska. Fiiri 10-ka nooc ee khamriga Faransiiska ugu caansan uguna wanaagsan adduunka 2022.
10. Domain Du Wissou:
Domaine du Vissoux waa qoys xiriir la leh soo saarista khamriga ugu fiican. Waxay ku taal Saint-Veran, aagga Pierre Doré ee koonfurta Beaujolais. Waxay ka soocdaa kuwa kale sababtoo ah waxaa ku jira hababka dhaqanka iyo kuwa casriga ah ee wax soo saarka khamriga. Pierre-Marie Shermett iyo Martin waxay si buuxda ugu heellan yihiin sababtan waxayna u soo bandhigaan khamriga jecel subagga farshaxanimada, Brouilly, Beaujolais white, Windmill, Crément de Bourgogne iyo Fleury, kuwaas oo u taagan sida khamriga ugu fiican uguna saxda ah. Waxaa si taxadar leh loogu khamiiray foosto birta ah ama digsiyada, taasoo keentay in khamri aad u fiican oo leh tilmaamo godad cherry, berry iyo lilacs.
9. Chateau Montrose:
Château Montrose, warshad khamri ah oo ku taal gobolka Bordeaux ee Faransiiska, ayaa shaqaynaysay ilaa 1855 waxayna bixisaa noocyada khamriga ee Faransiiska ugu fiican. Sida caadiga ah, waxaa jira noocyo iyo noocyo kala duwan oo khamri ah. Château Montrose waxay bixisaa laba nooc oo khamri ah oo casaan ah: Vin-ga weyn ee caanka ah iyo La Dame de Montrose. Khamrigan waxaa la furay 1970-kii wuxuuna bixiyaa xulasho ballaaran oo khamri cas oo Faransiis ah iyo toban nooc oo khamri ah Californian.
Runtii waa mid xiiso leh oo waliba taariikhi ah maadaama ay heleen liisankooda kadib xukunkii caanka ahaa ee tartanka khamriga Paris. Château Montrose waxay u egtahay inay qaangaarayso muddo dheer labaatan sano, taas oo ah sababta ay u tahay tayada sare ee khamriga epochal. Beeraha canabka ah ee Saint Estephe iyo 168 hektar oo ciid madow ah, quruurux, marl iyo dhoobo ah. Tani waxay ka caawisaa beeralayda inay koraan Cabernet Franc, Merlot oo leh saamiga ugu badan ee Cabernet Sauvignon.
8. Chateau Haut-Bataille:
Château Haut-Batailley waxay ka timid gobolka Faransiiska ee Paulillac Bordeaux. Waxay ka mid yihiin soosaarayaasha khamriga ugu da'da weyn adduunka waxayna na siiyaan ururinta caadiga ah ee siddeed iyo toban ka mid ah khamriga Cinquièmes Crus ee aadka loo jecel yahay. Khamrigu wuxuu asal ahaan ka soo jeedaa qarnigii 20aad waana ganacsi qoyskooda. Qasriga waxaa loo qaybiyay labadii walaalaha ahaa 1942kii. François Bory wuxuu go'aansaday inuu sameeyo beero canab ah oo François Bory ah oo aad uga weyn sidii ay ahaayeen, taas oo ah sababta uu runtii u noqday khamri weyn markii uu ka soo iibsaday khamriga Château Dewar-Milon 1951. Ilaalinta habka dhaqanka, winery-ga ayaa qaaday tillaabooyin lagu casriyeynayo khamriga iyo maqaasiinnada.
7. Chateau Dewar-Millon:
Château Duhart-Milon ayaa mar kale ka timid gobolka Paulillac ee gobolka Faransiiska ee Bordeaux. Khamrigan Faransiisku wuxuu ka dhex muuqdaa noocyada khamriga Faransiiska ugu fiican. Kala soocida Bordeaux Wine Rasmiga ah, winery-ku waxay u taagan tahay sidii khamri la safeeyey oo qaali ah oo soo saarta noocyada ugu fiican ee khamriga Faransiiska. Kani waa dhul 175 hektar ah oo aad u cajiib badan oo ka baxa noocyada ugu wanagsan ee Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon iyo Merlot. Khamriga waxaa la aasaasay sannadkii 1855-kii, waxaana hadda uu bixiyaa xulasho ballaaran oo ah kuwa ugu wanaagsan iyo kuwa naadir ah, kuwaas oo aad caan ugu ah kuwa jecel khamriga.
6. Kiisaska Chateau Léovil-Las:
Château Léoville-Las Kiisaska ayaa inta badan ka yimid aagga Faransiiska ee Bordeaux mar labaad. Marka loo eego mid ka mid ah noocyada khamriga ee ugu sarreeya Faransiiska, waxaa si fiican loogu yaqaanaa khamri guduudan oo aad u macaan, dhab ahaantii, waxay ku takhasustay soo saarista laba nooc oo khamri ah. Sida beero canab ah u fidsan yihiin 249 hektar oo waaweyn, beerta canabka ah waxay u taagan tahay soo saaraha canab tayo sare leh. Shirkaddu waxay ina siinaysay khamriga ugu tayada sarreeya tan iyo 1885, markii ay heshay Kala-saarista khamriga Bordeaux. Khamriga waxaa lagu soo saaraa midab cad iyo casaan labadaba wuxuuna leeyahay dhadhan aad u fiican, oo ay ku jiraan miraha liinta. Khamrigu sidoo kale wuxuu siiyaa tamar aad u weyn kuwa cabba.
5. Chateau Pichon Longueville, Countess of Lalande:
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande ayaa hubaal ah inay ku adagtahay kuwa jecel khamriga inay ku dhawaaqaan astaanta; si kastaba ha ahaatee, waxay ku siinaysaa dhadhanka ugu fiican ee ka dhigaya maalintaada mid wanaagsan oo shaki la'aan ah khamriga Faransiiska ugu fiican. Goobta khamriga waxaa lagu magacaabaa khamriga dumarka. Waxay yihiin kuwo aad u xulasho ah soo saarista laba nooc oo khamri ah oo caan ah. Laba nooc oo khamri ah - casaan iyo caddaan, iyo mid ka mid ah noocyada - calaamadda ugu caansan - Reserve de la Comtesse.
4. Butros:
Waxay ku taallaa aagga Pomerol ee Saint Emilion, tani waa farxad dhab ah oo loogu talagalay dadka jecel khamriga, shirkaduna waxay aad ugu heellan tahay inay u adeegto, taas oo ka dhigtay kuwa jecel dhammaan. Shaki la'aan, khamriga jecel waxay kalsooni weyn ku qabaan soo saaraha, kaas oo ku jiray ganacsiga tan iyo 1940. Khamriga, gaar ahaan khamriga cas, waxaa laga sameeyaa canab tayo sare leh oo ay mas'uuliyiintu si taxadar leh u koreen. Sidaa darteed, Pétrus wuxuu sheeganayaa inuu yahay mid ka mid ah noocyada khamriga Faransiiska ugu fiican oo si dhab ah loo aqoonsaday.
3. Chateau Margot:
Faransiiska, oo loo yaqaannay soo saaraha khamriga ugu fiican, ayaa beero canab ah ku leh inta badan gobolka Bordeaux ee Faransiiska. Barwaaqadu waxay, shaki la'aan, ku manaystay dhulka dhadhanka iyo dhadhanka ugu wanaagsan ee canabka la soo saaro, kaas oo ka caawiya samaynta ama dhadhanka dhadhanka leh ee laga soo saaro degaanka. Château Margaux waxaa sidoo kale loo yaqaan La Mothe de Margaux iyo shirkaddii ka dhigtay asal ahaan qarnigii 19-aad. Gobolka Medoc ee Gironde waa xarunta shirkadan khamriga qaaliga ah. Ka mid ah noocyada kala duwan ee khamriga, Pavillon Rouge du Chateau iyo Pavillon de Blanc du Chateau Margaux waxay u taagan yihiin lambarka koowaad waxayna u adeegayeen khamriga jecel in muddo ah.
2. Chateau Lagrange:
Isku darka qalaad ee khamriga dhaqameed, Château Lagrange waxay qancisaa burooyinkeeda dhadhanka koox weyn oo khamriga jecel adduunka oo dhan. Waxaad magacawdaa nooca oo waxaad halkaas ka heli doontaa soo-saare badan oo khamri ah. Tani hubaal waa ereyga ugu dambeeya marka ay timaado khamriga cas. Château Lagrange, oo ah kuwa ugu wanaagsan ee ka mid ah noocyada khamriga kale ee laga soo saaro Faransiiska, ayaa mar kale ku yaal gobolka Bordeaux ee Faransiiska waxayna u taagan tahay mid ka mid ah shirkadaha khamriga ee ugu caansan ee jira.
1. Chateau Gruault Larose:
Kuwani waa noocyada khamriga Faransiiska ugu fiican ee laga yaqaan adduunka oo dhan. Kuwa jecel khamriga waxay ku faraxsan yihiin inay diyaariyaan fasax, iyagoo daaweynaya qaraabada iyo asxaabta leh astaantan. Dhab ahaantii waa wakhti adag in la diido kabo khamri ah. Shirkadda iyo magaca calaamaduhu waa isku mid. Marka loo eego sida ugu fiican, ma dhimayso tayada khamriga waxayna ka caawisaa inay sii ahaato caannimadeeda.
Qaar badan oo ka mid ah khamriga adduunka xukuma waxay ka yimaadaan Faransiiska waxayna bixiyaan noocyada khamriga Faransiiska ugu fiican, kuwaas oo hubaal u adeega inay ka farxiyaan noocyada khamriga Faransiiska ugu fiican. Dabeecadda, oo ay weheliso gacmo xirfad leh, waxay ka caawisaa inay soo bandhigto adduunka ugu fiican noocyada khamriga Faransiiska ee u adeega dhadhanka dhadhanka khamriga jecel meel kasta.
