Biyaha ku jira shidaalka

Haddii matoorku aanu bilaabmin xilliga jiilaalka inkasta oo batarigu si degdeg ah u wareegayo, hal sabab oo suurtogal ah ayaa noqon karta biyaha ku jira shidaalka.

Inta aynaan bilaabin dood ka taagan kaalin shidaal oo dhawaantan la furay, waxaa xusid mudan in mar walba ay jiraan xoogaa biyo ah oo shidaalka ku jira, kuwaas oo si sahal ah u soo da’aya heerkul hooseeya, iyaga oo samaynaya dhibco yaryar ama ka weyn, kuwaas oo si wax ku ool ah uga hortagaya dabka.

Waagii hore, talada kaliya ayaa ahayd qayb ka mid ah khamriga denatured ama ether (100-200 g) lagu shubay haanta. Waqtigan xaadirka ah, habkan waa la gooyey, laakiin waxaa jira diyaargarow badan oo gaar ah oo biyaha ku xira si ka fiican khamriga kana hortagaya uumigiisa. Waxaad ku iibsan kartaa dhalada daawadan wax ka yar PLN 5. Xalka ugu fiican waa in lagu shubo qaybta ku habboon ee waxa ku jira dhululubada taangiga ka hor inta aan la buuxin. Haddii aad isticmaasho daroogada marka matoorku uusan bilaabmin, ka dib markaad buuxiso waxaa haboon inaad garaacdo baabuurka si daroogadu si fiican ugu dhex darto shidaalka.

Diiri mishiinka

Haddii heerkulka qaboojiyaha uusan gaarin heerkulka ugu wanaagsan (75-90 digrii C) cimilada qabow, hubi heerkulbeegga. Haddii aysan waxyeello gaarin, tixgeli inaad daboolka saarto qaadashada hawada. Waxaad ka iibsan kartaa diyaarsan, ama waxaad ku karsan kartaa naftaada, xitaa gabal foorno ah. Matoorka baabuurku wuxuu bixinayaa boqol laab. Gubashada shidaalka ama shidaalka naaftada ayaa hoos u dhici doona, nolosha adeegga matoorka ayaa la kordhin doonaa, kaas oo si dhakhso ah u daa'a marka uu ku shaqeynayo heerkul hooseeya.

Caawi hadda

Inta badan sababta nidaamyada korantada ee ku filneyn ee baabuurka (gaar ahaan kuwa da'da weyn) waa isku xirka koronto ee daxaloobay ee aan si fiican u shaqeynin koronto ama gabi ahaanba. Si aad u "furto" iyaga, xaalad degdeg ah, waxaad isticmaali kartaa diyaargarow gaar ah oo ka saari doona qoyaanka oo yareynaya caabbinta korantada ee isku xirka.

Sawirka waxaa leh Krzysztof Szymczak

Xagga sare ee maqaalka