Miyaad ka fekereysaa inaad u beddesho cunto khudradeed? Eeg buugaagtan

Soo hel buugaag caddaynaya in karinta khudraddu ay tahay mid macaan, degdeg ah, raqiis ah oo fudud.

Khudrad-cunista hadda ma ahan meel kaliya. Waa wax is-khilaafsan, laakiin waddankeenna, halkaas oo ilaa dhowaan celceliska Pole uu cunay 77 kg oo hilib ah sannadkii, cuntada khudradda ayaa ah mid ka mid ah isbeddellada ugu kobcaya ee nafaqada. Go'aanka ah in lagu tago geed-ku-saleysan waxaa badanaa keena wacyiga sii kordhaya ee beerashada warshadda, deegaanka ama sababaha caafimaadka.

"Hal la'aanna waa inaad ka fikirtaa," "Laakiin sidee? Maxaa casho ah?", "Ma haysto wakhti aan ku karsado suxuunta khudradda", "Cunnada khudradda waa qaali" - ma mooddaa in la yaqaan? Kuwani waa doodaha inta badan laga maqlo maskaxda dadka ka fikiraya u beddelashada cuntada ku saleysan dhirta. Buugaag aan hoos ku soo bandhigno waxay cadeynayaan in khudaartu aysan ahayn sixir madow iyo inaad si dhakhso ah, jaban iyo si fudud u samayn karto cuntooyin waaweyn adigoon hilib isticmaalin.

"Jadlonomy cusub. Cuntooyinka dhirta ku salaysan ee aduunka oo dhan"

tuber celery Shiinaha? Basbaaska Hungarian iyo fuud lohod ah? Maraq digir Turki ah? Miseria ee Kuuriya? Martha Dymek waxay caddaynaysaa inaadan u baahnayn inaad soo iibsato maaddooyin qalaad safarka cunto karinta. Sidoo kale looma baahna qalab ama qalab qurux badan. Waxa kaliya ee ay tahay inaad sameyso waa inaad tagtaa suuqa kuugu dhow ama khudaarta cagaaran oo aad ka soo iibsato khudaarta Polish, ka dibna isticmaal dhir udgoon iyo farsamooyin aan caadi ahayn oo laga helo cunnooyinka kale. Si lama filaan ah, waxay soo baxday in khudaarta la yaqaan laga bilaabo carruurnimada ay kugu yaabin karaan dhadhanka maalin kasta.

ErVegan Cunnada khudaarta ee qof walba"

Sidee loo diyaariyaa suxuun caafimaad leh oo dhadhan fiican leh oo laga helo maaddooyinka fudud? Jawaabta waxaa laga heli karaa buugga cunto karinta ee ugu horreeya ee Erik Walkowicz, XNUMX% herbivore ah iyo qoraaga mid ka mid ah blogyada ugu caansan ee ku saabsan cunnada khudradda ee Poland - erVegan.com. Karootada u rog dhadhan macaan, chickpeas u beddel cajiin macaan, kaabajkana u beddel jajab jilicsan! Buuggan, waxaad ku baran doontaa sababta cuntooyin kala duwani u yihiin aasaaska cuntada geedaha ku salaysan iyo sida loo isku daro maaddooyinka muhiimka ah ee ku jira jikada si loo abuuro ma aha oo kaliya cunto macaan oo lagu qanco, laakiin sidoo kale cunto isku dheeli tiran oo dhammaystiran.

"Wegenerate waa waddada caafimaadka. Orod, cunto kari, miisaan lumis"

Przemyslaw "Vegenerat" Ignaszewski wuxuu qeexayaa orodka iyo tijaabooyinka karinta ee uu ku sameeyay jirkiisa. Qaybta hore ee buugga waxaa loogu talagalay orodyahannada iyo dadka xiiseeya sida, tusaale ahaan, si looga takhaluso xitaa konton kiilo. Qaybta labaad waxay xiiso u yeelan doontaa taageerayaasha cunnooyinka fudud ee dhirta ku salaysan. Waxaa laga yaabaa in sheekada qoraagu ay kugu dhiirigeliso inaad ka degto sariirta oo aad u qaado tallaabo nolol wanaagsan oo ku salaysan jimicsi iyo cunto caafimaad leh?

"Vegan Botanist. Jikada khudaartayda

Buug-karintan gaarka ah waa bilawgii Alicia Rokicka, oo la wadaagaysa waayo-aragnimadeeda cunto-curineed ee ay kasbatay markii ay ka shaqaynaysay vegannerd.blogspot.com - mid ka mid ah kuwa ugu caansan uguna caansan ee lagu abaalmariyo baloogyada jikada khudradda ee Poland. Cunto aan caadi ahayn, asal ah isla markaana isla markaaba fudud, dhadhan soo jiidan doonta xataa hilib-cunayaal aan toobad keenin, cuntooyin aan caadi ahayn oo la isku daray, garaafyo cajiib ah...

Xididkayga cusub. Cuntooyinka khudaarta ee dhiirigeliya xilli kasta"

Buug uu sameeyay abuuraha blog-ka cibaadada My New Roots oo leh suxuunta dhirta ku salaysan, oo ay ku jiraan vegan, inta badan gluten-free. Cunto fudud, laakiin sidoo kale waxoogaa ka adag, oo lagu soo bandhigay qaab la heli karo, oo lagu sawiray sawirro qurux badan. Cuntodiisu waxay ku xiran tahay xilliyada isbeddelka. Blog-gani waxaa si gaar ah u dhiirigeliyay abuuraha buugga "Jadlonomia" ama tifaftiraha blog-ka "White Plate", iyo sidoo kale kuwa kale oo caan ah bloggers cuntada. Qaar badan, xididdayda cusub waxay u tahay kitaabka cuntada. 

Waxaan rajeyneynaa inaan kugu dhiirigelinay inaad tijaabiso ugu yaraan wax yar cunto karinta ku saleysan dhirta. Si aad u hesho dhiirigelin badan oo cunto karinta ah, waxaan kugu martiqaadeynaa goobaha lagu qurxiyo ee AvtoTachka iyo wixii ka dambeeya!