Cadaadis, qulqul xad dhaaf ah, kaabsal? Mashiinkee kafeega ayaa kuugu fiican?

Ma jeceshahay qaxwada, cab maalin kasta, miyaad ku riyootaa qaxwo madow oo yar oo macaan guriga? Haa, tani waa marka aad go'aansato in mashiinka espresso uu noqon doono xal weyn jikadaada. Kafee-sameeyaha kee baa dooranaya? Doorashadu waxay ku xiran tahay nooca qaxwaha aad cabto, inta jeer ee aad ku bixin karto diyaarintiisa, inta qof ayaa isticmaali doona. Waxaa jira noocyo badan oo suuqa ah, waxaanan kuu sheegi doonaa midka kugu habboon!

Mashiinka qaxwada cadaadisku saaran yahay

Mashiinka espresso waa qalab kaas oo biyaha lagu cadaadiyo kafeega cadaadiska. Waad ku mahadsan tahay tan, habka wax-soo-saarka waa mid gaaban, walxaha qiimaha leh ayaa ku milma biyaha, walxaha qadhaadh iyo xanaaqa ayaa ku sii jira hareeraha kafeega.

Mashiinnada cadaadiska ayaa loo qaybiyaa:

1. kaydka (haddii kale buug-gacmeed ama farsamo),
2. si toos ah,
3. kafeega.

Sidee u shaqeeyaa mashiinka espresso?

Qaxwaha dhulka lagu shubo waxaa lagu shubaa baaquli gaar ah oo loo yaqaan falaash. Ma laha wax shiidan oo ku dhex jira. Hal ama laba koob oo cabitaan ah ayaa la karkarin karaa markiiba.

Dooro haddii:

• waxaad jeceshahay xaflada qaxwada
• waxaad iibsanaysaa kafeega dhulka,
• waxaad haysataa makiinad kafeega ah (si gooni ah ayaad u iibsan kartaa),
• waxaad qadarinaysaa dhadhanka iyo udgoonka digirta cusub ee la shiiday.

Intaa waxaa dheer, kaliya noocan oo kale ah ayaa hubinaya diyaarinta saxda ah ee espresso. qiimuhu wuxuu ka bilaabmaa PLN 300, laakiin waa inaad ku darto kharashka iibsiga furaha haddii aadan rabin inaad isticmaasho digirta dhulka diyaarsan. Qaar ka mid ah moodooyinka ayaa leh sanbadh caano-xoqeed ah.

Kafee noocee ah ayaa lagu diyaarin karaa mashiinka espresso ee tooska ah?

Shaqada muhiimka ah ee mashiinka espresso ee tooska ah waa awooda lagu shii karo miraha iyada oo ay ugu wacan tahay furimaha gudaha. Qalabku wuxuu si madaxbanaan u doortaa heerka shiididda, qadarka biyaha, iyo heerkulka cabitaanka. Sida caadiga ah waxay leedahay cadaadis ugu yaraan 15 bar, taas oo, si kastaba ha ahaatee, ma aha xaalad lagama maarmaan ah si loo diyaariyo qaxwaha wanaagsan, sababtoo ah 9 bar ayaa ku filan cabitaanka inuu ku raaxaysto dhadhankiisa iyo caraftiisa.

Waxa aad ku diyaarin kartaa:

• muujiyay
• cappuccino,
• latte.

Qaabkee mashiinka qaxwaha tooska ah ee la dooranayo? Dooro nooc leh kafeega aad jeceshahay ee liiska, qaadata meel yar oo ay fududahay in la nadiifiyo. Waxtarka ayaa sidoo kale muhiim ah, markaa raadi aaladaha samayn kara ilaa 5000 oo koob oo kafee ah ka hor inta aan la jarin lagama maarmaan. Qiimaha makiinadaha kafeega ee tooska ah ayaa inta badan ku jira dhowr kun oo zlotys ah, laakiin waa kharash sanado badan waxaanan ku raaxaysan karnaa kafeega macaan guriga muddo dheer, oo ka fiican dukaanka qaxwaha!

Waa maxay faa'iidooyinka kafee-sameeyaha?

Kafee-sameeyaha waa aalad fudud oo cadaadis hooseeya oo ka kooban weel, miiraha kafeega iyo weel. Kafeega lagu kariyey waa mid xooggan oo udgoon. Qiimaha kafeega ugu fudud waa dhowr darsin zloty. Haddii, dhinaca kale, aad go'aansato inaad iibsato kafeega korontada ku shaqeeya, u diyaargarow inaad ku bixiso dhowr boqol oo zlotys ah. Waa maxay faraqa u dhexeeya kafeega caadiga ah iyo kafeega korontada ku shaqeeya? Kan hore wuxuu u baahan yahay shaqo dheeraad ah oo ku saabsan qaybta kafeega jecel. Waa inaad daawataa wakhtiga wax-soo-saarka oo aad dhegaysataa foodhida killiyada. Qalabka iswada ayaa iskii u xakameyn doona kana dami doona, oo badiyaa wuxuu leeyahay haynta heerkulka iyo shaqada xakamaynta cadaadiska.

Mashiinka kaabsal

Sidoo kale waa nooc ka mid ah mishiinka espresso, laakiin kaabsal gaar ah ayaa loo baahan yahay si loo diyaariyo faleebo. Mashiinka qaxwaha kaabsal caadi ahaan waa fududahay in la isticmaalo, ku habboon mana qaado meel badan. Waad ku mahadsan tahay saxanka kuleylka, waxay ilaalisaa heerkulka waqti dheer. Kaabsoosha kafeega waxaa ku jira noocyo kala duwan oo qaxwo ah:

• madow,
• caano,
• cappuccino,
• dhegta,
• dhadhan.

Waa ayo mashiinka qaxwada kaabsal ee ugu fiican? Waa aaladda ugu habboon dadka mashquulka ah, sidaas darteed waxay ku habboon tahay xafiiska. Qiimaha iibsashada mashiinka qaxwaha laftiisa ayaa ku saabsan PLN 100-400, laakiin waa inaad xasuusataa kharashka kaabsal, kaas oo si dhakhso ah u dhammaan doona.

Sifee mashiinka qaxwada

Ekspres do kawy przelewowy to urządzenie, w którym woda przesącza się przez pojemnik z mieloną kawą. Ma wiele zalet:

• kafee badan ayaa la diyaarin karaa hal mar,
• saxanka kuleyliyuhu wuxuu ilaaliyaa heerkulka weelka,
• waxa kale oo aad karsan kartaa shaah iyo dhir,
• moodooyinka qaarkood waxay leeyihiin wax lagu dhejiyo.

Khasaaraha mashiinka qaxwaha filterku waa tayada hoose ee brew (kaafiin badan, qadhaadh iyo walxo xanaaq badan), sidoo kale: waqti dheer oo cabitaanka diyaarinta iyo nadiifinta qalabka, ma shaqeynayo samaynta qaxwada caanaha.

Dooro mashiinka qaxwada noocan oo kale ah haddii aad u baahan tahay qadar badan oo kafee ah hal mar (xafiiska, martida iyo xubnaha qoyska) oo aad rabto qaxwo xooggan. Mashiinka qaxwaha kafeega si dhakhso ah uma diyaariyo cabitaan, laakiin qadar badan oo kafee ah iyo awoodda lagu kululeeyo cabitaanka ayaa ah arrin aad u macquul ah.

Qiimaha iibku waa qiyaastii PLN 80-900. Moodooyinka ugu qaalisan waxay ku kacayaan 2 PLN. zlotys Dooro ikhtiyaarka adiga kugu habboon oo ku raaxee qaxwo macaan guriga.

Waxaad hore u taqaanay sida loo doorto mashiinka qaxwaha ugu fiican baahidaada. Hadda waxa hadhay oo dhan waa inaad ku raaxaysato udgoonka kafeega aad jeceshahay wakhti kasta oo maalinta ah.